Rustichella d’Abruzzo Amaretti Cantucci 200g
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Rustichella d’Abruzzo Amaretti Cantucci 200g

Typisches Mandelgebäck aus den Abruzzen, 200g

7,00 € (inkl. MwSt.) (35,00 € / kg) 6,36 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
Beschreibung

Abruzzen, Land der unendlichen Freuden, Land der Cantucci und Amaretti. Typische Köstlichkeiten, die zu jeder Tageszeit schmackhaft sind. Rezepte, die von der Mutter an die Tochter weitergegeben werden und noch heute nach alter Tradition zubereitet werden. Aromen der Vergangenheit, die nicht in Vergessenheit geraten dürfen….

Typisches Gebäck aus den Abruzzen, das vor allem in Mittelitalien sehr verbreitet ist. Es wird aus einem einfachen Teig aus Mehl, Mandeln, Eiern und Zucker hergestellt. Der Teig wird nach dem ersten Kochen in Scheiben geschnitten und dann gebacken, bis es ein duftender und schmackhafter Keks wird.

Zutaten: Weizenmehl Typ 00, Mandeln 27%, Zucker, Butter, Eigelb, Eiweiß, Weizenstärke.

Technische Daten
524